梅の実の季節ですね。 今年は梅酒ではなく、梅シロップを仕込んでみることに。 非常に簡単でした! ・梅(買ってきた時は青かったのですが、一日で熟しちゃいました!洗ってヘタは取りました)1kg ・氷砂糖1kg を交互に瓶に詰めて ・酢200cc を全体にかかるよ…
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