ブログを書き始めてから、 いや、mixiを書き始めてから、 いや、そういえばその前から、 自分の好きなものについて、ぱっと出てこないのが 気になっている。 ☆ 生活している中で、好き嫌いって選んでいるはずなのに、 いざ、「趣味は？」「好きな〜は？」に …

最近、会話の中で料理の話が話題になることが何度か。 その中で、私にもっとも足りないことは 丁寧さだ、と感じた。 素早くちゃっちゃとやることは必要だし、 適度な手抜きもありだろう。 でも、ポイントを外さないこと、 ほんの少しの丁寧さを加えることで…