インドカレー


横浜、赤煉瓦倉庫前でカレーFestivalが開催されていました☆
インド人の方の楽しい勧誘により

チャパティとチキン&お豆のカレーを
いただくことに。

スパイスと玉ねぎ、トマト、ヨーグルトを
水なしで煮込んだというカレーはさすが本場!
全粒粉と水だけで作ったチャパティは素朴な美味しさ。