週末に、大学の恩師ならぬ恩先輩が
東京から名古屋まで遥々と
「鯛飯」を作りに来てくださいました。
しかも材料まで揃えて!!
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その徹底した心遣いにも感入りましたが
そのお味も…絶品!!
脂の乗ったふわっとした鯛の身と
生姜の香り、こだわりの昆布と醤油が
深〜い味わいを出していて…
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さて、久々に存分に話ができたのですが、
伝えたい話をもっている人、
どんな話にも幅広く対応できる人
って非常に魅力的だと改めて感じました。
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その人と話すと、自分も触発される…
そんな人に私もなりたいと思います。
