苛性ソーダといえば 石鹸。危険物。簡単に薬局で買えない。 というイメージなのですが…パン、に結びつけることできますか? この手前のパン。 プレッツェルじゃない方の。苛性ソーダを塗って焼いてあるらしいのです。 しかも飾りパンではなく、れっきとした…
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