岩波新書「社会起業家」斉藤槙 著より ThoughtsWatch your thoughts; they become words. Watch your words; they become actions. Watch your actions; they become habits. Watch your habits; they become character. Watch your character; for it becom…

パン第2弾堀井和子さんの「うちで焼く丸パン」を教科書に作られています。堀井和子さん、この本で初めて知りましたが、 間違いのないレシピに加え、 (このパン、私が焼いている訳ではありませんが） デザインも文章もシンプルで素敵な本です。なんとなんと、…