蓮根 in お好み焼き

お好み焼きを食べに「やっちゃ場」へ

広島焼かお好み焼きか焼きそばか…
迷ったあげく、週末は野菜不足だったので
せめてもと「野菜たっぷりお好み焼き」を選択。

やってきた具材をみてびっくり！
レンコン かぼちゃ ピーマン 人参 玉ねぎ 豚肉☆
ゴロゴロ入った野菜達を焼いて
一口大に切ってから 種に混ぜ合わせ

じっくり片面7分、とろろをかけてひっくり返してさらに7分
ゆっくり蒸し焼かれたレンコンのもちっとした甘さが意外な美味しさ！！

家お好み焼きでも試してみたくなりました♫